草菇栽培中的常见病虫害


草菇无论是在室内还是室外栽培,整个过程都处于高温高湿的环境中。病虫害多,发生快。 1、杂菌类:主要有花色鬼伞、中华鬼伞、长根鬼伞等,由于这些杂菌的生活习性与草菇相似,往往在出菇前或出菇后大量出现。草菇争夺养分,分泌有毒物质抑制草菇菌丝的生长。 2、病原体: (1)青霉菌:无论在菌种内还是在培养物中均可被侵染,可侵染草菇的花丝和子实体,造成减产。 (2)疣孢菌:菌丝体呈白色,呈绒毛状,侵入菇芽和成熟子实体,引起腐烂、发黄的分泌物,或使子实体变形,或使正在生长的子实体停止生长。 (3)毛霉菌、根霉菌、曲霉菌:大多出现在菌种或高温、高湿、通风不良的堆肥中,与草菇菌丝争夺养分,分泌有毒物质,抑制菌体的生长。草菇菌丝体。曲霉菌还可以侵染草菇的子实体。 3、虫害: (1)菇蚊:成虫黑色,长约2毫米,幼虫白色近透明,头部黑色有光泽。主要幼虫造成伤害,钻入柄和帽中。一方面,食用蘑菇肉会导致其他致病菌同时感染。 (2)螨虫:可咬伤菌丝体和子实体的任何部位,同时引起其他病原菌的侵染。 (3)蚯蚓、蝼蛄、蚂蚁、田螺、蛞蝓等均取食培养材料、草菇菌丝体和子实体,或对栽培场地造成危害。 4、鼠患:成熟的草菇子实体可能被鼠类侵染,引起杂菌传播。 5、病虫害综合防治: (1)严把菌种质量关,选择适龄、生命力强、无病虫害的菌种。 (2)加强菇房或栽培区的消毒、驱虫。 (3)堆肥及辅料要适当堆放,通过巴氏杀菌降低病虫害密度。 (4)提倡轮作,大田栽培地不允许连作。室内栽培应有5-7天的轮作期。 (5)栽培过程中如出现少量杂菌,应立即局部采挖,用石灰水解毒。毒饵诱捕、减少害虫、鼠害等措施。

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